Nincs készleten

Kemencék kint és bent

Jana Spitzer
Értékelés: 0 / 5

Original price was: 3995 Ft.Current price is: 3396 Ft.

checkNincs készleten
i Az előjegyzés nem minősül automatikusan megrendelésnek. A termék beérkezését követően e-mailben értesítjük Önt, mely után a levélben található linken keresztül kosárba tudja tenni a terméket és le tudja adni a megrendelését.

Elfogyott

A termék vásárlása után 330 pont jár!

További információk

Tömeg304,000 g
Méretek10 × 165 × 235 mm
ISBN

9789632785233

Kiadási év

2017

Lapszám

103

Szerző

Kiadó

Termékcsoport

Kötési mód

puha kötés

Leírás

A könyv sok fotóval, rajzzal és részletes leírással mutatja be, hogyan építhetünk saját kezűleg kemencét vályogból, téglából, fából és szalmából - azaz bárhol beszerezhető és nem túl drága anyagokból.
A kötetből megismerhetjük más országok hagyományos kemencéit és a recepteken keresztül a bennük készülő finomságokat is a kenyértől a húsételekig.

A tartalomból

A házi kemence működési elve

Az építőanyagok
Egy kis fizika
A vál...
A könyv sok fotóval, rajzzal és részletes leírással mutatja be, hogyan építhetünk saját kezűleg kemencét vályogból, téglából, fából és szalmából - azaz bárhol beszerezhető és nem túl drága anyagokból.
A kötetből megismerhetjük más országok hagyományos kemencéit és a recepteken keresztül a bennük készülő finomságokat is a kenyértől a húsételekig.

A tartalomból

A házi kemence működési elve

Az építőanyagok
Egy kis fizika
A vályog
A tégla
A samott
A vályoghabarcs

A kemenceépítés lépései
Tervezési alapismeretek
Előírások
A felállítás helye
A sütőtér alapterülete
A sütőtér magassága
Kemenceformák
Körbefalazás
Hőszigetelés
A kemence ajtaja
A füstgáz szabályozása a „katlannal”
A kémény
Az alap
Lábazat, alépítmény
Nyílások, áthidalások, boltozatok
Teherviselő alaplemezek
Előregyártott kemencék, építőkészletek

A kemence üzemeltetése
Az első felfűtés
A helyes fűtés
A tüzelőanyag
Sütési tapasztalatok
Teendők a sütés után
Fontos eszközök
Agyagkemencék
Kültéri kemencék
Teraszon felállított kemencék
Beltéri fatüzelésű kemencék

Amit a kenyérről tudni kell
Történelmi áttekintés
Kenyerek a nagyvilágból
Kis kenyértan
Régiből újat
Receptek friss kenyérhez
Húsos és zöldséges ételek receptjei


BővebbenKevesebb

További információk

Tömeg304,000 g
Méretek10 × 165 × 235 mm
ISBN

9789632785233

Kiadási év

2017

Lapszám

103

Szerző

Kiadó

Termékcsoport

Kötési mód

puha kötés

Leírás

A könyv sok fotóval, rajzzal és részletes leírással mutatja be, hogyan építhetünk saját kezűleg kemencét vályogból, téglából, fából és szalmából - azaz bárhol beszerezhető és nem túl drága anyagokból.
A kötetből megismerhetjük más országok hagyományos kemencéit és a recepteken keresztül a bennük készülő finomságokat is a kenyértől a húsételekig.

A tartalomból

A házi kemence működési elve

Az építőanyagok
Egy kis fizika
A vál...
A könyv sok fotóval, rajzzal és részletes leírással mutatja be, hogyan építhetünk saját kezűleg kemencét vályogból, téglából, fából és szalmából - azaz bárhol beszerezhető és nem túl drága anyagokból.
A kötetből megismerhetjük más országok hagyományos kemencéit és a recepteken keresztül a bennük készülő finomságokat is a kenyértől a húsételekig.

A tartalomból

A házi kemence működési elve

Az építőanyagok
Egy kis fizika
A vályog
A tégla
A samott
A vályoghabarcs

A kemenceépítés lépései
Tervezési alapismeretek
Előírások
A felállítás helye
A sütőtér alapterülete
A sütőtér magassága
Kemenceformák
Körbefalazás
Hőszigetelés
A kemence ajtaja
A füstgáz szabályozása a „katlannal”
A kémény
Az alap
Lábazat, alépítmény
Nyílások, áthidalások, boltozatok
Teherviselő alaplemezek
Előregyártott kemencék, építőkészletek

A kemence üzemeltetése
Az első felfűtés
A helyes fűtés
A tüzelőanyag
Sütési tapasztalatok
Teendők a sütés után
Fontos eszközök
Agyagkemencék
Kültéri kemencék
Teraszon felállított kemencék
Beltéri fatüzelésű kemencék

Amit a kenyérről tudni kell
Történelmi áttekintés
Kenyerek a nagyvilágból
Kis kenyértan
Régiből újat
Receptek friss kenyérhez
Húsos és zöldséges ételek receptjei


BővebbenKevesebb

Original price was: 3995 Ft.Current price is: 3396 Ft.

checkNincs készleten
i Az előjegyzés nem minősül automatikusan megrendelésnek. A termék beérkezését követően e-mailben értesítjük Önt, mely után a levélben található linken keresztül kosárba tudja tenni a terméket és le tudja adni a megrendelését.

Elfogyott

A termék vásárlása után 330 pont jár!
Értékelés: 0 / 5

Kapcsolódó termékek

    • IKREINK LESZNEK
      • -15%
          IKREINK LESZNEK
        • IKREINK LESZNEK

          Sabrina Losso
          Csodálatos élmény, ha ikreid vannak, ugyanakkor kimerítő is. Olyan kihívás, amellyel könnyebben megbirkózol, ha megfelelően felkészítettek rá. Erre pedig ki más lenne alkalmasabb, mint
          Bővebben...?
        • Original price was: 2995 Ft.Current price is: 2546 Ft.
        • Értékelés: 0 / 5
          Original price was: 2995 Ft.Current price is: 2546 Ft.
        • Nincs készleten
        Shibori - Japán textilfestés /Csomózd, merítsd, fesd
        • Nincs készleten
          -15%
            Nincs készleten
          Shibori - Japán textilfestés /Csomózd, merítsd, fesd
        • Shibori - Japán textilfestés /Csomózd, merítsd, fesd

          Pepa Martin
          A könyv tizenkét textilszínezési technikát ismertet, minden technikát három különböző variációban, azért, hogy megmutassuk, a textilfestés világában nincsenek mereven követendő szab
          Bővebben...?
        • Original price was: 3995 Ft.Current price is: 3396 Ft.
        • Értékelés: 0 / 5
          Original price was: 3995 Ft.Current price is: 3396 Ft.
        • Nincs készleten
        Varrjunk babacipőt! - tündéri lábbelik kislányoknak, kisfiúknak /Színes ötletek 103.
        • Patchwork otthon és útközben /Az angol papírsablonos foltvarrás alapjai és könnyen elkészíthető mode
          • Nincs készleten
          Erkélyek, lodzsák, teraszok felújítása /Mestermunka
          • Nincs készleten
            -15%
              Nincs készleten
            Erkélyek, lodzsák, teraszok felújítása /Mestermunka
          • Erkélyek, lodzsák, teraszok felújítása /Mestermunka

            Slavomir Slivon
            A felújítás az épületek élettartamának, megbízhatóságának, a funkciójának és az esztétikai színvonalának meghosszabbítása. Az épületek élettartama és megbízhatósága az egyik
            Bővebben...?
          • Original price was: 3995 Ft.Current price is: 3396 Ft.
          • Értékelés: 0 / 5
            Original price was: 3995 Ft.Current price is: 3396 Ft.

        Termékértékelés

        Leírás

        A könyv sok fotóval, rajzzal és részletes leírással mutatja be, hogyan építhetünk saját kezűleg kemencét vályogból, téglából, fából és szalmából – azaz bárhol beszerezhető és nem túl drága anyagokból.
        A kötetből megismerhetjük más országok hagyományos kemencéit és a recepteken keresztül a bennük készülő finomságokat is a kenyértől a húsételekig.

        A tartalomból

        A házi kemence működési elve

        Az építőanyagok
        Egy kis fizika
        A vályog
        A tégla
        A samott
        A vályoghabarcs

        A kemenceépítés lépései
        Tervezési alapismeretek
        Előírások
        A felállítás helye
        A sütőtér alapterülete
        A sütőtér magassága
        Kemenceformák
        Körbefalazás
        Hőszigetelés
        A kemence ajtaja
        A füstgáz szabályozása a „katlannal”
        A kémény
        Az alap
        Lábazat, alépítmény
        Nyílások, áthidalások, boltozatok
        Teherviselő alaplemezek
        Előregyártott kemencék, építőkészletek

        A kemence üzemeltetése
        Az első felfűtés
        A helyes fűtés
        A tüzelőanyag
        Sütési tapasztalatok
        Teendők a sütés után
        Fontos eszközök
        Agyagkemencék
        Kültéri kemencék
        Teraszon felállított kemencék
        Beltéri fatüzelésű kemencék

        Amit a kenyérről tudni kell
        Történelmi áttekintés
        Kenyerek a nagyvilágból
        Kis kenyértan
        Régiből újat
        Receptek friss kenyérhez
        Húsos és zöldséges ételek receptjei

        Szerző:Jana Spitzer Kiadó:Cser Kiadó

        További információk

        Tömeg304,000 g
        Méretek10 × 165 × 235 mm
        ISBN

        9789632785233

        Kiadási év

        2017

        Lapszám

        103

        Szerző

        Kiadó

        Termékcsoport

        Kötési mód

        puha kötés

        Értékelések

        Még nincsenek értékelések.

        Csak bejelentkezett és a terméket már megvásárolt felhasználók írhatnak véleményt.