Nincs készleten

Kemencék kint és bent

Jana Spitzer
Értékelés: 0 / 5

Original price was: 3995 Ft.Current price is: 3396 Ft.

checkNincs készleten
i Az előjegyzés nem minősül automatikusan megrendelésnek. A termék beérkezését követően e-mailben értesítjük Önt, mely után a levélben található linken keresztül kosárba tudja tenni a terméket és le tudja adni a megrendelését.

Elfogyott

A termék vásárlása után 330 pont jár!

További információk

Tömeg304,000 g
Méretek10 × 165 × 235 mm
ISBN

9789632785233

Kiadási év

2017

Lapszám

103

Szerző

Kiadó

Termékcsoport

Kötési mód

puha kötés

Leírás

A könyv sok fotóval, rajzzal és részletes leírással mutatja be, hogyan építhetünk saját kezűleg kemencét vályogból, téglából, fából és szalmából - azaz bárhol beszerezhető és nem túl drága anyagokból.
A kötetből megismerhetjük más országok hagyományos kemencéit és a recepteken keresztül a bennük készülő finomságokat is a kenyértől a húsételekig.

A tartalomból

A házi kemence működési elve

Az építőanyagok
Egy kis fizika
A vál...
A könyv sok fotóval, rajzzal és részletes leírással mutatja be, hogyan építhetünk saját kezűleg kemencét vályogból, téglából, fából és szalmából - azaz bárhol beszerezhető és nem túl drága anyagokból.
A kötetből megismerhetjük más országok hagyományos kemencéit és a recepteken keresztül a bennük készülő finomságokat is a kenyértől a húsételekig.

A tartalomból

A házi kemence működési elve

Az építőanyagok
Egy kis fizika
A vályog
A tégla
A samott
A vályoghabarcs

A kemenceépítés lépései
Tervezési alapismeretek
Előírások
A felállítás helye
A sütőtér alapterülete
A sütőtér magassága
Kemenceformák
Körbefalazás
Hőszigetelés
A kemence ajtaja
A füstgáz szabályozása a „katlannal”
A kémény
Az alap
Lábazat, alépítmény
Nyílások, áthidalások, boltozatok
Teherviselő alaplemezek
Előregyártott kemencék, építőkészletek

A kemence üzemeltetése
Az első felfűtés
A helyes fűtés
A tüzelőanyag
Sütési tapasztalatok
Teendők a sütés után
Fontos eszközök
Agyagkemencék
Kültéri kemencék
Teraszon felállított kemencék
Beltéri fatüzelésű kemencék

Amit a kenyérről tudni kell
Történelmi áttekintés
Kenyerek a nagyvilágból
Kis kenyértan
Régiből újat
Receptek friss kenyérhez
Húsos és zöldséges ételek receptjei


BővebbenKevesebb

További információk

Tömeg304,000 g
Méretek10 × 165 × 235 mm
ISBN

9789632785233

Kiadási év

2017

Lapszám

103

Szerző

Kiadó

Termékcsoport

Kötési mód

puha kötés

Leírás

A könyv sok fotóval, rajzzal és részletes leírással mutatja be, hogyan építhetünk saját kezűleg kemencét vályogból, téglából, fából és szalmából - azaz bárhol beszerezhető és nem túl drága anyagokból.
A kötetből megismerhetjük más országok hagyományos kemencéit és a recepteken keresztül a bennük készülő finomságokat is a kenyértől a húsételekig.

A tartalomból

A házi kemence működési elve

Az építőanyagok
Egy kis fizika
A vál...
A könyv sok fotóval, rajzzal és részletes leírással mutatja be, hogyan építhetünk saját kezűleg kemencét vályogból, téglából, fából és szalmából - azaz bárhol beszerezhető és nem túl drága anyagokból.
A kötetből megismerhetjük más országok hagyományos kemencéit és a recepteken keresztül a bennük készülő finomságokat is a kenyértől a húsételekig.

A tartalomból

A házi kemence működési elve

Az építőanyagok
Egy kis fizika
A vályog
A tégla
A samott
A vályoghabarcs

A kemenceépítés lépései
Tervezési alapismeretek
Előírások
A felállítás helye
A sütőtér alapterülete
A sütőtér magassága
Kemenceformák
Körbefalazás
Hőszigetelés
A kemence ajtaja
A füstgáz szabályozása a „katlannal”
A kémény
Az alap
Lábazat, alépítmény
Nyílások, áthidalások, boltozatok
Teherviselő alaplemezek
Előregyártott kemencék, építőkészletek

A kemence üzemeltetése
Az első felfűtés
A helyes fűtés
A tüzelőanyag
Sütési tapasztalatok
Teendők a sütés után
Fontos eszközök
Agyagkemencék
Kültéri kemencék
Teraszon felállított kemencék
Beltéri fatüzelésű kemencék

Amit a kenyérről tudni kell
Történelmi áttekintés
Kenyerek a nagyvilágból
Kis kenyértan
Régiből újat
Receptek friss kenyérhez
Húsos és zöldséges ételek receptjei


BővebbenKevesebb

Original price was: 3995 Ft.Current price is: 3396 Ft.

checkNincs készleten
i Az előjegyzés nem minősül automatikusan megrendelésnek. A termék beérkezését követően e-mailben értesítjük Önt, mely után a levélben található linken keresztül kosárba tudja tenni a terméket és le tudja adni a megrendelését.

Elfogyott

A termék vásárlása után 330 pont jár!
Értékelés: 0 / 5

Kapcsolódó termékek

    • Nincs készleten
    A kötés iskolája - Az első 20 remekmű
    • Nincs készleten
      -15%
        Nincs készleten
      A kötés iskolája - Az első 20 remekmű
    • A kötés iskolája - Az első 20 remekmű

      Erika Knight
      A nagy sikerű, több kiadást megélt A horgolás iskolája c. kötet szerzőjének könyve, amelyből könnyedén megtanulhatunk kötni! A kötet az Alapanyagok, eszközök és technikák c. fejez
      Bővebben...?
    • Original price was: 4995 Ft.Current price is: 4246 Ft.
    • Értékelés: 0 / 5
      Original price was: 4995 Ft.Current price is: 4246 Ft.
    • Csili és társai /Fajták, termesztés, receptek
      • -15%
          Csili és társai /Fajták, termesztés, receptek
        • Csili és társai /Fajták, termesztés, receptek

          Eva Schumann
          Csípős csili vagy édes paprika? Mindegy melyikre vagyunk kíváncsiak, a könyvben választ kapunk a következőkre: - A paprika eredete és világhódító útja - Miért csíp? - Tarkabarka r
          Bővebben...?
        • Original price was: 2495 Ft.Current price is: 2121 Ft.
        • Értékelés: 0 / 5
          Original price was: 2495 Ft.Current price is: 2121 Ft.
        • IKREINK LESZNEK
          • -15%
              IKREINK LESZNEK
            • IKREINK LESZNEK

              Sabrina Losso
              Csodálatos élmény, ha ikreid vannak, ugyanakkor kimerítő is. Olyan kihívás, amellyel könnyebben megbirkózol, ha megfelelően felkészítettek rá. Erre pedig ki más lenne alkalmasabb, mint
              Bővebben...?
            • Original price was: 2995 Ft.Current price is: 2546 Ft.
            • Értékelés: 0 / 5
              Original price was: 2995 Ft.Current price is: 2546 Ft.
            • Patchwork otthon és útközben /Az angol papírsablonos foltvarrás alapjai és könnyen elkészíthető mode
              • Nincs készleten
              Erkélyek, lodzsák, teraszok felújítása /Mestermunka
              • Nincs készleten
                -15%
                  Nincs készleten
                Erkélyek, lodzsák, teraszok felújítása /Mestermunka
              • Erkélyek, lodzsák, teraszok felújítása /Mestermunka

                Slavomir Slivon
                A felújítás az épületek élettartamának, megbízhatóságának, a funkciójának és az esztétikai színvonalának meghosszabbítása. Az épületek élettartama és megbízhatósága az egyik
                Bővebben...?
              • Original price was: 3995 Ft.Current price is: 3396 Ft.
              • Értékelés: 0 / 5
                Original price was: 3995 Ft.Current price is: 3396 Ft.

            Termékértékelés

            Leírás

            A könyv sok fotóval, rajzzal és részletes leírással mutatja be, hogyan építhetünk saját kezűleg kemencét vályogból, téglából, fából és szalmából – azaz bárhol beszerezhető és nem túl drága anyagokból.
            A kötetből megismerhetjük más országok hagyományos kemencéit és a recepteken keresztül a bennük készülő finomságokat is a kenyértől a húsételekig.

            A tartalomból

            A házi kemence működési elve

            Az építőanyagok
            Egy kis fizika
            A vályog
            A tégla
            A samott
            A vályoghabarcs

            A kemenceépítés lépései
            Tervezési alapismeretek
            Előírások
            A felállítás helye
            A sütőtér alapterülete
            A sütőtér magassága
            Kemenceformák
            Körbefalazás
            Hőszigetelés
            A kemence ajtaja
            A füstgáz szabályozása a „katlannal”
            A kémény
            Az alap
            Lábazat, alépítmény
            Nyílások, áthidalások, boltozatok
            Teherviselő alaplemezek
            Előregyártott kemencék, építőkészletek

            A kemence üzemeltetése
            Az első felfűtés
            A helyes fűtés
            A tüzelőanyag
            Sütési tapasztalatok
            Teendők a sütés után
            Fontos eszközök
            Agyagkemencék
            Kültéri kemencék
            Teraszon felállított kemencék
            Beltéri fatüzelésű kemencék

            Amit a kenyérről tudni kell
            Történelmi áttekintés
            Kenyerek a nagyvilágból
            Kis kenyértan
            Régiből újat
            Receptek friss kenyérhez
            Húsos és zöldséges ételek receptjei

            Szerző:Jana Spitzer Kiadó:Cser Kiadó

            További információk

            Tömeg304,000 g
            Méretek10 × 165 × 235 mm
            ISBN

            9789632785233

            Kiadási év

            2017

            Lapszám

            103

            Szerző

            Kiadó

            Termékcsoport

            Kötési mód

            puha kötés

            Értékelések

            Még nincsenek értékelések.

            Csak bejelentkezett és a terméket már megvásárolt felhasználók írhatnak véleményt.