A pékmesterség nagykönyve
További információk
| Tömeg | 1440,000 g |
|---|---|
| Méretek | 25 × 213 × 290 mm |
| ISBN | 9789635822058 |
| Kiadási év | 2021 |
| Lapszám | 248 |
| Szerző | |
| Kiadó | |
| Termékcsoport | |
| Kötési mód | keménytábla |
Leírás
A pékmesterség nagykönyve csodálatos világ körüli utazásra hív. 100 recepttel és lenyűgöző fotóval mutatja be a hagyományos francia regionális kenyereket és péksüteményeket, valamint a világ legnépszerűbb sós és édes finomságait.
Olyan igazi klasszikusok elkészítésének titkait tudhatjuk meg, mint a francia bagette és croissant, a libanoni manakish, a kínai mantou vagy a lie...
A pékmesterség nagykönyve csodálatos világ körüli utazásra hív. 100 recepttel és lenyűgöző fotóval mutatja be a hagyományos francia regionális kenyereket és péksüteményeket, valamint a világ legnépszerűbb sós és édes finomságait.
Olyan igazi klasszikusok elkészítésének titkait tudhatjuk meg, mint a francia bagette és croissant, a libanoni manakish, a kínai mantou vagy a liege-i gofri. Emellett a legújabb trendeket követő teljes kiőrlésű, magvas vagy éppen gluténmentes különlegességek is szerepelnek a könyvben.
A pékmesterség nagykönyve egyaránt szól hivatásos pékeknek és lelkes amatőröknek, akik fejleszteni szeretnék szakmai tudásukat, és tökéletesítenék technológiai ismereteiket.
További információk
| Tömeg | 1440,000 g |
|---|---|
| Méretek | 25 × 213 × 290 mm |
| ISBN | 9789635822058 |
| Kiadási év | 2021 |
| Lapszám | 248 |
| Szerző | |
| Kiadó | |
| Termékcsoport | |
| Kötési mód | keménytábla |
Leírás
A pékmesterség nagykönyve csodálatos világ körüli utazásra hív. 100 recepttel és lenyűgöző fotóval mutatja be a hagyományos francia regionális kenyereket és péksüteményeket, valamint a világ legnépszerűbb sós és édes finomságait.
Olyan igazi klasszikusok elkészítésének titkait tudhatjuk meg, mint a francia bagette és croissant, a libanoni manakish, a kínai mantou vagy a lie...
A pékmesterség nagykönyve csodálatos világ körüli utazásra hív. 100 recepttel és lenyűgöző fotóval mutatja be a hagyományos francia regionális kenyereket és péksüteményeket, valamint a világ legnépszerűbb sós és édes finomságait.
Olyan igazi klasszikusok elkészítésének titkait tudhatjuk meg, mint a francia bagette és croissant, a libanoni manakish, a kínai mantou vagy a liege-i gofri. Emellett a legújabb trendeket követő teljes kiőrlésű, magvas vagy éppen gluténmentes különlegességek is szerepelnek a könyvben.
A pékmesterség nagykönyve egyaránt szól hivatásos pékeknek és lelkes amatőröknek, akik fejleszteni szeretnék szakmai tudásukat, és tökéletesítenék technológiai ismereteiket.
Kapcsolódó termékek
- -15%
Bazi nagy esküvőskönyv /Azaz: hogyan (ne) rontsd el életed legszebb napját...
Csikós BalázsA nő tökéletes esküvőt akar. A férfinak elég, ha valahogy túléli. De hogyan lesznek mégis mindketten boldogok? Hogyan kerüljék el a legtipikusabb hibákat? Hogy a vőlegény idő előtt beBővebben...?Eredeti ár:2999 FtOriginal price was: 2999 Ft.Online ár:2549 FtCurrent price is: 2549 Ft.- Értékelés: 0 / 5
Eredeti ár:2999 FtOriginal price was: 2999 Ft.Online ár:2549 FtCurrent price is: 2549 Ft.
- -15%
Nagy rejtvénykönyv 10.
RejtvénykönyvAz Alexandra Kiadó rejtvénykönyveinek legújabb darabját tartja kezében. A könyvben a rejtvények vannak túlsúlyban, de számos receptet, ismeretterjesztő információt, kultúr-, tudomány-Bővebben...?Eredeti ár:3499 FtOriginal price was: 3499 Ft.Online ár:2974 FtCurrent price is: 2974 Ft.- Értékelés: 0 / 5
Eredeti ár:3499 FtOriginal price was: 3499 Ft.Online ár:2974 FtCurrent price is: 2974 Ft.
- -15%
Nagy rejtvénykönyv 11.
RejtvénykönyvA "Nagy rejtvénykönyv" legújabb darabjában a rejtvények vannak túlsúlyban, de számos receptet, ismeretterjesztő információt, kultúr-, és technikatörténeti érdekességet, regényrészleBővebben...?Eredeti ár:3499 FtOriginal price was: 3499 Ft.Online ár:2974 FtCurrent price is: 2974 Ft.- Értékelés: 0 / 5
Eredeti ár:3499 FtOriginal price was: 3499 Ft.Online ár:2974 FtCurrent price is: 2974 Ft.
- -15%
HIDEG HOLD /LINCOLN RHYME VISSZATÉR
Jeffery DeaverEgy fagyos decemberi éjszakán két hátborzongatóan brutális gyilkosságot fedeznek fel New Yorkban. A helyszínen a gyilkos mindkét esetben otthagyta titokzatos névjegykártyáját is: egy-egyBővebben...?Eredeti ár:2699 FtOriginal price was: 2699 Ft.Online ár:2294 FtCurrent price is: 2294 Ft.- Értékelés: 0 / 5
Eredeti ár:2699 FtOriginal price was: 2699 Ft.Online ár:2294 FtCurrent price is: 2294 Ft.
- Nincs készleten-15%
TANULJUNK EGYÜTT TÖFIVEL ÍRNI /4-5 ÉVESEKNEK
FoglalkoztatóTöfivel a tanulás csuda jó móka! Ebben a füzetben speciálisan a 4-5 éves korosztály számára készült feladatok találhatók. Segítségükkel a gyerekek egyszerűen, játékosan szokhatnakBővebben...?Eredeti ár:699 FtOriginal price was: 699 Ft.Online ár:594 FtCurrent price is: 594 Ft.- Értékelés: 0 / 5
Eredeti ár:699 FtOriginal price was: 699 Ft.Online ár:594 FtCurrent price is: 594 Ft.
Termékértékelés
Leírás
Nélkülözhetetlen receptgyűjtemény a jó kenyér és péksütemény szerelmeseinek!
A pékmesterség nagykönyve csodálatos világ körüli utazásra hív. 100 recepttel és lenyűgöző fotóval mutatja be a hagyományos francia regionális kenyereket és péksüteményeket, valamint a világ legnépszerűbb sós és édes finomságait.
Olyan igazi klasszikusok elkészítésének titkait tudhatjuk meg, mint a francia bagette és croissant, a libanoni manakish, a kínai mantou vagy a liege-i gofri. Emellett a legújabb trendeket követő teljes kiőrlésű, magvas vagy éppen gluténmentes különlegességek is szerepelnek a könyvben.
A pékmesterség nagykönyve egyaránt szól hivatásos pékeknek és lelkes amatőröknek, akik fejleszteni szeretnék szakmai tudásukat, és tökéletesítenék technológiai ismereteiket. Szerző:Thomas Marie Kiadó:Alexandra Kiadó
További információk
| Tömeg | 1440,000 g |
|---|---|
| Méretek | 25 × 213 × 290 mm |
| ISBN | 9789635822058 |
| Kiadási év | 2021 |
| Lapszám | 248 |
| Szerző | |
| Kiadó | |
| Termékcsoport | |
| Kötési mód | keménytábla |
Csak bejelentkezett és a terméket már megvásárolt felhasználók írhatnak véleményt.






Értékelések
Még nincsenek értékelések.