A pékmesterség nagykönyve

    A pékmesterség nagykönyve

    Thomas Marie
    Értékelés: 0 / 5

    Original price was: 14999 Ft.Current price is: 12749 Ft.

    loading
    checkRendelhető
    A termék vásárlása után 1270 pont jár!
    Kategóriák , ,

    További információk

    Tömeg1440,000 g
    Méretek25 × 213 × 290 mm
    ISBN

    9789635822058

    Kiadási év

    2021

    Lapszám

    248

    Szerző

    Kiadó

    Termékcsoport

    Kötési mód

    keménytábla

    Leírás

    Nélkülözhetetlen receptgyűjtemény a jó kenyér és péksütemény szerelmeseinek!


    A pékmesterség nagykönyve csodálatos világ körüli utazásra hív. 100 recepttel és lenyűgöző fotóval mutatja be a hagyományos francia regionális kenyereket és péksüteményeket, valamint a világ legnépszerűbb sós és édes finomságait.

    Olyan igazi klasszikusok elkészítésének titkait tudhatjuk meg, mint a francia bagette és croissant, a libanoni manakish, a kínai mantou vagy a lie...
    Nélkülözhetetlen receptgyűjtemény a jó kenyér és péksütemény szerelmeseinek!


    A pékmesterség nagykönyve csodálatos világ körüli utazásra hív. 100 recepttel és lenyűgöző fotóval mutatja be a hagyományos francia regionális kenyereket és péksüteményeket, valamint a világ legnépszerűbb sós és édes finomságait.

    Olyan igazi klasszikusok elkészítésének titkait tudhatjuk meg, mint a francia bagette és croissant, a libanoni manakish, a kínai mantou vagy a liege-i gofri. Emellett a legújabb trendeket követő teljes kiőrlésű, magvas vagy éppen gluténmentes különlegességek is szerepelnek a könyvben.

    A pékmesterség nagykönyve egyaránt szól hivatásos pékeknek és lelkes amatőröknek, akik fejleszteni szeretnék szakmai tudásukat, és tökéletesítenék technológiai ismereteiket.
    BővebbenKevesebb
    Kategóriák , ,

    További információk

    Tömeg1440,000 g
    Méretek25 × 213 × 290 mm
    ISBN

    9789635822058

    Kiadási év

    2021

    Lapszám

    248

    Szerző

    Kiadó

    Termékcsoport

    Kötési mód

    keménytábla

    Leírás

    Nélkülözhetetlen receptgyűjtemény a jó kenyér és péksütemény szerelmeseinek!


    A pékmesterség nagykönyve csodálatos világ körüli utazásra hív. 100 recepttel és lenyűgöző fotóval mutatja be a hagyományos francia regionális kenyereket és péksüteményeket, valamint a világ legnépszerűbb sós és édes finomságait.

    Olyan igazi klasszikusok elkészítésének titkait tudhatjuk meg, mint a francia bagette és croissant, a libanoni manakish, a kínai mantou vagy a lie...
    Nélkülözhetetlen receptgyűjtemény a jó kenyér és péksütemény szerelmeseinek!


    A pékmesterség nagykönyve csodálatos világ körüli utazásra hív. 100 recepttel és lenyűgöző fotóval mutatja be a hagyományos francia regionális kenyereket és péksüteményeket, valamint a világ legnépszerűbb sós és édes finomságait.

    Olyan igazi klasszikusok elkészítésének titkait tudhatjuk meg, mint a francia bagette és croissant, a libanoni manakish, a kínai mantou vagy a liege-i gofri. Emellett a legújabb trendeket követő teljes kiőrlésű, magvas vagy éppen gluténmentes különlegességek is szerepelnek a könyvben.

    A pékmesterség nagykönyve egyaránt szól hivatásos pékeknek és lelkes amatőröknek, akik fejleszteni szeretnék szakmai tudásukat, és tökéletesítenék technológiai ismereteiket.
    BővebbenKevesebb

    Original price was: 14999 Ft.Current price is: 12749 Ft.

    loading
    checkRendelhető
    A termék vásárlása után 1270 pont jár!
    Értékelés: 0 / 5

    Kapcsolódó termékek

      • Bazi nagy esküvőskönyv /Azaz: hogyan (ne) rontsd el életed legszebb napját...
        • -15%
            Bazi nagy esküvőskönyv /Azaz: hogyan (ne) rontsd el életed legszebb napját...

          • Bazi nagy esküvőskönyv /Azaz: hogyan (ne) rontsd el életed legszebb napját...

            Csikós Balázs
            A nő tökéletes esküvőt akar. A férfinak elég, ha valahogy túléli. De hogyan lesznek mégis mindketten boldogok? Hogyan kerüljék el a legtipikusabb hibákat? Hogy a vőlegény idő előtt be
            Bővebben...?
          • Original price was: 2999 Ft.Current price is: 2549 Ft.
          • Értékelés: 0 / 5
            Original price was: 2999 Ft.Current price is: 2549 Ft.
            loading
            Kosárba
          • Nincs készleten
          Nagy rejtvénykönyv 10.
          • Nincs készleten
            -15%
              Nincs készleten
            Nagy rejtvénykönyv 10.

          • Nagy rejtvénykönyv 10.

            Rejtvénykönyv
            Az Alexandra Kiadó rejtvénykönyveinek legújabb darabját tartja kezében. A könyvben a rejtvények vannak túlsúlyban, de számos receptet, ismeretterjesztő információt, kultúr-, tudomány-
            Bővebben...?
          • Original price was: 3499 Ft.Current price is: 2974 Ft.
          • Értékelés: 0 / 5
            Original price was: 3499 Ft.Current price is: 2974 Ft.
            loading
            Előjegyzés
          • Nagy rejtvénykönyv 11.
            • -15%
                Nagy rejtvénykönyv 11.

              • Nagy rejtvénykönyv 11.

                Rejtvénykönyv
                A "Nagy rejtvénykönyv" legújabb darabjában a rejtvények vannak túlsúlyban, de számos receptet, ismeretterjesztő információt, kultúr-, és technikatörténeti érdekességet, regényrészle
                Bővebben...?
              • Original price was: 3499 Ft.Current price is: 2974 Ft.
              • Értékelés: 0 / 5
                Original price was: 3499 Ft.Current price is: 2974 Ft.
                loading
                Kosárba
              • HIDEG HOLD /LINCOLN RHYME VISSZATÉR
                • -15%
                    HIDEG HOLD /LINCOLN RHYME VISSZATÉR

                  • HIDEG HOLD /LINCOLN RHYME VISSZATÉR

                    Jeffery Deaver
                    Egy fagyos decemberi éjszakán két hátborzongatóan brutális gyilkosságot fedeznek fel New Yorkban. A helyszínen a gyilkos mindkét esetben otthagyta titokzatos névjegykártyáját is: egy-egy
                    Bővebben...?
                  • Original price was: 2699 Ft.Current price is: 2294 Ft.
                  • Értékelés: 0 / 5
                    Original price was: 2699 Ft.Current price is: 2294 Ft.
                    loading
                    Kosárba
                  • Nincs készleten
                  TANULJUNK EGYÜTT TÖFIVEL ÍRNI /4-5 ÉVESEKNEK
                  • Nincs készleten
                    -15%
                      Nincs készleten
                    TANULJUNK EGYÜTT TÖFIVEL ÍRNI /4-5 ÉVESEKNEK

                  • TANULJUNK EGYÜTT TÖFIVEL ÍRNI /4-5 ÉVESEKNEK

                    Foglalkoztató
                    Töfivel a tanulás csuda jó móka! Ebben a füzetben speciálisan a 4-5 éves korosztály számára készült feladatok találhatók. Segítségükkel a gyerekek egyszerűen, játékosan szokhatnak
                    Bővebben...?
                  • Original price was: 699 Ft.Current price is: 594 Ft.
                  • Értékelés: 0 / 5
                    Original price was: 699 Ft.Current price is: 594 Ft.
                    loading
                    Előjegyzés

                Termékértékelés

                Leírás

                Nélkülözhetetlen receptgyűjtemény a jó kenyér és péksütemény szerelmeseinek!

                A pékmesterség nagykönyve csodálatos világ körüli utazásra hív. 100 recepttel és lenyűgöző fotóval mutatja be a hagyományos francia regionális kenyereket és péksüteményeket, valamint a világ legnépszerűbb sós és édes finomságait.

                Olyan igazi klasszikusok elkészítésének titkait tudhatjuk meg, mint a francia bagette és croissant, a libanoni manakish, a kínai mantou vagy a liege-i gofri. Emellett a legújabb trendeket követő teljes kiőrlésű, magvas vagy éppen gluténmentes különlegességek is szerepelnek a könyvben.

                A pékmesterség nagykönyve egyaránt szól hivatásos pékeknek és lelkes amatőröknek, akik fejleszteni szeretnék szakmai tudásukat, és tökéletesítenék technológiai ismereteiket. Szerző:Thomas Marie Kiadó:Alexandra Kiadó

                További információk

                Tömeg1440,000 g
                Méretek25 × 213 × 290 mm
                ISBN

                9789635822058

                Kiadási év

                2021

                Lapszám

                248

                Szerző

                Kiadó

                Termékcsoport

                Kötési mód

                keménytábla

                Értékelések

                Még nincsenek értékelések.

                Csak bejelentkezett és a terméket már megvásárolt felhasználók írhatnak véleményt.