Édes, foszlós, kovászos - Különleges kelt tészták és péksütemények minden alkalomra

    Déri Szilvia
    Értékelés: 0 / 5

    Original price was: 10490 Ft.Current price is: 8917 Ft.

    checkRendelhető
    A termék vásárlása után 890 pont jár!

    További információk

    Tömeg854,000 g
    Méretek20 × 205 × 255 mm
    ISBN

    9789635652952

    Kiadási év

    2022

    Lapszám

    164

    Szerző

    Kiadó

    Termékcsoport

    Kötési mód

    keménytábla

    Leírás

    ÉDES, FOSZLÓS, KOVÁSZOS
    A kalandvágyó kovászolók nélkülözhetetlen könyve

    Valljuk be, a frissen sült kelt tészta illata mindenkit rabul ejt. Legyen az túrós batyu, pizzás tekercs vagy egyszerű, ám gyönyörűen fonott kalács, babka vagy barhesz. Ha eddig igyekeztünk egészségtudatosan élni és önmegtartóztatást gyakoroltunk, ám cserébe éjszaka óriás kakaós csigával álmodtunk, most végre bűntudat nélkül valóra válthatjuk Déri Szilvia, Házisáfrány recept...
    ÉDES, FOSZLÓS, KOVÁSZOS
    A kalandvágyó kovászolók nélkülözhetetlen könyve

    Valljuk be, a frissen sült kelt tészta illata mindenkit rabul ejt. Legyen az túrós batyu, pizzás tekercs vagy egyszerű, ám gyönyörűen fonott kalács, babka vagy barhesz. Ha eddig igyekeztünk egészségtudatosan élni és önmegtartóztatást gyakoroltunk, ám cserébe éjszaka óriás kakaós csigával álmodtunk, most végre bűntudat nélkül valóra válthatjuk Déri Szilvia, Házisáfrány receptjei segítségével. Elegendő az élesztő helyett kovászt használnunk, hiszen az így érlelt, fermentált tésztából sokkal egészségesebb, könnyebben emészthető süteményeket készíthetünk.
    És mire számíthatunk még, ha kicsit több időt áldozunk a kovászos kelt tészta készítésére? Elképesztően gazdag ízvilágra, ínycsiklandó, édes és sós foszlós puhaságra; kovászból készült ropogtatni valókra és az örökké éhes barátok elismerő pillantásaira.

    „Nagyszerű dolog a kovászolás és a japán tangzhongtechnika keresztezése, mert egyszerre kapunk egészséges, pihepuha és hosszan eltartható pékárukat. Ez lehet az otthon sütés jövője!”

    Szabadfi Szabolcs
    Szabi, a pék
    BővebbenKevesebb

    További információk

    Tömeg854,000 g
    Méretek20 × 205 × 255 mm
    ISBN

    9789635652952

    Kiadási év

    2022

    Lapszám

    164

    Szerző

    Kiadó

    Termékcsoport

    Kötési mód

    keménytábla

    Leírás

    ÉDES, FOSZLÓS, KOVÁSZOS
    A kalandvágyó kovászolók nélkülözhetetlen könyve

    Valljuk be, a frissen sült kelt tészta illata mindenkit rabul ejt. Legyen az túrós batyu, pizzás tekercs vagy egyszerű, ám gyönyörűen fonott kalács, babka vagy barhesz. Ha eddig igyekeztünk egészségtudatosan élni és önmegtartóztatást gyakoroltunk, ám cserébe éjszaka óriás kakaós csigával álmodtunk, most végre bűntudat nélkül valóra válthatjuk Déri Szilvia, Házisáfrány recept...
    ÉDES, FOSZLÓS, KOVÁSZOS
    A kalandvágyó kovászolók nélkülözhetetlen könyve

    Valljuk be, a frissen sült kelt tészta illata mindenkit rabul ejt. Legyen az túrós batyu, pizzás tekercs vagy egyszerű, ám gyönyörűen fonott kalács, babka vagy barhesz. Ha eddig igyekeztünk egészségtudatosan élni és önmegtartóztatást gyakoroltunk, ám cserébe éjszaka óriás kakaós csigával álmodtunk, most végre bűntudat nélkül valóra válthatjuk Déri Szilvia, Házisáfrány receptjei segítségével. Elegendő az élesztő helyett kovászt használnunk, hiszen az így érlelt, fermentált tésztából sokkal egészségesebb, könnyebben emészthető süteményeket készíthetünk.
    És mire számíthatunk még, ha kicsit több időt áldozunk a kovászos kelt tészta készítésére? Elképesztően gazdag ízvilágra, ínycsiklandó, édes és sós foszlós puhaságra; kovászból készült ropogtatni valókra és az örökké éhes barátok elismerő pillantásaira.

    „Nagyszerű dolog a kovászolás és a japán tangzhongtechnika keresztezése, mert egyszerre kapunk egészséges, pihepuha és hosszan eltartható pékárukat. Ez lehet az otthon sütés jövője!”

    Szabadfi Szabolcs
    Szabi, a pék
    BővebbenKevesebb

    Original price was: 10490 Ft.Current price is: 8917 Ft.

    checkRendelhető
    A termék vásárlása után 890 pont jár!
    Értékelés: 0 / 5

    Kapcsolódó termékek

      • Agymenők 9-10 éveseknek /1000 kérdés és válasz
        • -15%
            Agymenők 9-10 éveseknek /1000 kérdés és válasz
          • Agymenők 9-10 éveseknek /1000 kérdés és válasz

            Kártya
            OKTATÓ KÁRTYA 9-10 ÉVES GYERMEKEKNEK! Szerző:KártyaKiadó:HVG Könyvek
          • Original price was: 4290 Ft.Current price is: 3647 Ft.
          • Értékelés: 0 / 5
            Original price was: 4290 Ft.Current price is: 3647 Ft.
          • Agymenők 8-9 éveseknek /1000 kérdés és válasz
            • -15%
                Agymenők 8-9 éveseknek /1000 kérdés és válasz
              • Agymenők 8-9 éveseknek /1000 kérdés és válasz

                Kártya
                OKATAÓ KÁRTYA 8-9 ÉVES GYERMEKEKNEK! Szerző:KártyaKiadó:HVG Könyvek
              • Original price was: 4290 Ft.Current price is: 3647 Ft.
              • Értékelés: 0 / 5
                Original price was: 4290 Ft.Current price is: 3647 Ft.
              • Nincs készleten
              Agymenők 5-6 éveseknek /300 kérdés és válasz képekkel
              • Nincs készleten
                -15%
                  Nincs készleten
                Agymenők 5-6 éveseknek /300 kérdés és válasz képekkel
              • Agymenők 5-6 éveseknek /300 kérdés és válasz képekkel

                Kártya
                OKTATÓ KÁRTYA 5-6 ÉVES GYERMEKEKNEK! Szerző:KártyaKiadó:HVG Könyvek
              • Original price was: 4290 Ft.Current price is: 3647 Ft.
              • Értékelés: 0 / 5
                Original price was: 4290 Ft.Current price is: 3647 Ft.
              • MENEKÜLÉS A 14-ES TÁBORBÓL /ÉSZAK-KOREÁBÓL A SZABADSÁGBA
                • -15%
                    MENEKÜLÉS A 14-ES TÁBORBÓL /ÉSZAK-KOREÁBÓL A SZABADSÁGBA
                  • MENEKÜLÉS A 14-ES TÁBORBÓL /ÉSZAK-KOREÁBÓL A SZABADSÁGBA

                    Blaine Harden
                    Az utóbbi évek egyik legsokkolóbb tényfeltáró könyve Sin Donghjok huszonhárom éves rabságának és szökésének története. Sin Donghjok az első észak-koreai rab, aki kényszermunkat
                    Bővebben...
                  • Original price was: 3200 Ft.Current price is: 2720 Ft.
                  • Értékelés: 0 / 5
                    Original price was: 3200 Ft.Current price is: 2720 Ft.
                  • Nincs készleten
                  KÉPES BANKTÖRTÉNET / MAGYAR PÉNZINTÉZETEK A KEZDETEKTŐL AZ ÁLLAMOSÍTÁSIG
                  • Nincs készleten
                    -10%
                      Nincs készleten
                    KÉPES BANKTÖRTÉNET / MAGYAR PÉNZINTÉZETEK A KEZDETEKTŐL AZ ÁLLAMOSÍTÁSIG
                  • KÉPES BANKTÖRTÉNET / MAGYAR PÉNZINTÉZETEK A KEZDETEKTŐL AZ ÁLLAMOSÍTÁSIG

                    Tomka Béla
                    A magyar banktörténetet, kezdeteitől az államosításig, könyvünkben a történelem alakító eseményeinek hátterével ismerheti meg az olvasó. A szerző, Tomka Béla professzor, a banktört
                    Bővebben...
                  • Original price was: 2940 Ft.Current price is: 2646 Ft.
                  • Értékelés: 0 / 5
                    Original price was: 2940 Ft.Current price is: 2646 Ft.

                Termékértékelés

                Leírás

                ÉDES, FOSZLÓS, KOVÁSZOS
                A kalandvágyó kovászolók nélkülözhetetlen könyve

                Valljuk be, a frissen sült kelt tészta illata mindenkit rabul ejt. Legyen az túrós batyu, pizzás tekercs vagy egyszerű, ám gyönyörűen fonott kalács, babka vagy barhesz. Ha eddig igyekeztünk egészségtudatosan élni és önmegtartóztatást gyakoroltunk, ám cserébe éjszaka óriás kakaós csigával álmodtunk, most végre bűntudat nélkül valóra válthatjuk Déri Szilvia, Házisáfrány receptjei segítségével. Elegendő az élesztő helyett kovászt használnunk, hiszen az így érlelt, fermentált tésztából sokkal egészségesebb, könnyebben emészthető süteményeket készíthetünk.
                És mire számíthatunk még, ha kicsit több időt áldozunk a kovászos kelt tészta készítésére? Elképesztően gazdag ízvilágra, ínycsiklandó, édes és sós foszlós puhaságra; kovászból készült ropogtatni valókra és az örökké éhes barátok elismerő pillantásaira.

                „Nagyszerű dolog a kovászolás és a japán tangzhongtechnika keresztezése, mert egyszerre kapunk egészséges, pihepuha és hosszan eltartható pékárukat. Ez lehet az otthon sütés jövője!”

                Szabadfi Szabolcs
                Szabi, a pék
                Szerző:Déri Szilvia Kiadó:HVG Könyvek

                További információk

                Tömeg854,000 g
                Méretek20 × 205 × 255 mm
                ISBN

                9789635652952

                Kiadási év

                2022

                Lapszám

                164

                Szerző

                Kiadó

                Termékcsoport

                Kötési mód

                keménytábla

                Értékelések

                Még nincsenek értékelések.

                Csak bejelentkezett és a terméket már megvásárolt felhasználók írhatnak véleményt.