Fermentált konyha - Több mint 100 recept erjesztett alapanyagokból a reggelitől a vacsoráig

    Horváth Judit
    Értékelés: 0 / 5

    Original price was: 8500 Ft.Current price is: 7225 Ft.

    checkRendelhető
    A termék vásárlása után 720 pont jár!

    További információk

    Tömeg1350,000 g
    Méretek32 × 188 × 248 mm
    ISBN

    9789635652815

    Kiadási év

    2022

    Lapszám

    304

    Szerző

    Kiadó

    Termékcsoport

    Kötési mód

    keménytábla

    Leírás

    Az erjesztett ételeket a legtöbben savanyúságként, ételek kísérőiként fogyasztjuk, pedig változatos, egészségtudatos, finom fogásokat is készíthetünk belőlük.
    A szerzők a fermentálás alapjai mellett több mint 100, erjesztett alapanyagok felhasználásával készült receptet mutatnak be a reggelitől a vacsoráig.
    Sok közülük a hagyományos magyar konyha kedvelt, ám kissé elfeledett fogásait eleveníti fel egy kis csavarral, de a nemzetközi konyha által inspirált ...
    Az erjesztett ételeket a legtöbben savanyúságként, ételek kísérőiként fogyasztjuk, pedig változatos, egészségtudatos, finom fogásokat is készíthetünk belőlük.
    A szerzők a fermentálás alapjai mellett több mint 100, erjesztett alapanyagok felhasználásával készült receptet mutatnak be a reggelitől a vacsoráig.
    Sok közülük a hagyományos magyar konyha kedvelt, ám kissé elfeledett fogásait eleveníti fel egy kis csavarral, de a nemzetközi konyha által inspirált ételek közül is válogathatunk. Több meglepő és kreatív desszertötlettel is gazdagodhatunk, mint például a káposztás körtetorta vagy a céklás kuglóf.
    A tej-, tojás- és gluténmentes diéta követőiként is számos tippet kapunk, és könnyedén varázsolhatunk egészséges és ízletes ételeket az asztalunkra.

    Horváth Judit a Mentes Kovászműhely Facebook-csoport alapítója, recepteket fejleszt. Tej- és gluténérzékenyeknek tart mentes főzőtanfolyamokat, így nekik sem kell nélkülözniük a finom fogásokat, a jó kenyeret vagy a hagyományos süteményeket.

    Király Ágnes A fermentálás akkor vált az élete részévé, amikor egészségügyi problémáira kereste a megoldást. A fermentálás mára a hivatásává vált. A FerMentor Blog szerzője és a Fermentálás – tippek, trükkök, receptek Facebook-csoport alapítója. Egyszerűen fermentálj c. könyve 2021. egyik legnagyobb gasztronómiai könyvsikere volt.
    BővebbenKevesebb

    További információk

    Tömeg1350,000 g
    Méretek32 × 188 × 248 mm
    ISBN

    9789635652815

    Kiadási év

    2022

    Lapszám

    304

    Szerző

    Kiadó

    Termékcsoport

    Kötési mód

    keménytábla

    Leírás

    Az erjesztett ételeket a legtöbben savanyúságként, ételek kísérőiként fogyasztjuk, pedig változatos, egészségtudatos, finom fogásokat is készíthetünk belőlük.
    A szerzők a fermentálás alapjai mellett több mint 100, erjesztett alapanyagok felhasználásával készült receptet mutatnak be a reggelitől a vacsoráig.
    Sok közülük a hagyományos magyar konyha kedvelt, ám kissé elfeledett fogásait eleveníti fel egy kis csavarral, de a nemzetközi konyha által inspirált ...
    Az erjesztett ételeket a legtöbben savanyúságként, ételek kísérőiként fogyasztjuk, pedig változatos, egészségtudatos, finom fogásokat is készíthetünk belőlük.
    A szerzők a fermentálás alapjai mellett több mint 100, erjesztett alapanyagok felhasználásával készült receptet mutatnak be a reggelitől a vacsoráig.
    Sok közülük a hagyományos magyar konyha kedvelt, ám kissé elfeledett fogásait eleveníti fel egy kis csavarral, de a nemzetközi konyha által inspirált ételek közül is válogathatunk. Több meglepő és kreatív desszertötlettel is gazdagodhatunk, mint például a káposztás körtetorta vagy a céklás kuglóf.
    A tej-, tojás- és gluténmentes diéta követőiként is számos tippet kapunk, és könnyedén varázsolhatunk egészséges és ízletes ételeket az asztalunkra.

    Horváth Judit a Mentes Kovászműhely Facebook-csoport alapítója, recepteket fejleszt. Tej- és gluténérzékenyeknek tart mentes főzőtanfolyamokat, így nekik sem kell nélkülözniük a finom fogásokat, a jó kenyeret vagy a hagyományos süteményeket.

    Király Ágnes A fermentálás akkor vált az élete részévé, amikor egészségügyi problémáira kereste a megoldást. A fermentálás mára a hivatásává vált. A FerMentor Blog szerzője és a Fermentálás – tippek, trükkök, receptek Facebook-csoport alapítója. Egyszerűen fermentálj c. könyve 2021. egyik legnagyobb gasztronómiai könyvsikere volt.
    BővebbenKevesebb

    Original price was: 8500 Ft.Current price is: 7225 Ft.

    checkRendelhető
    A termék vásárlása után 720 pont jár!
    Értékelés: 0 / 5

    Kapcsolódó termékek

      • Gluténmentes pékség - Kenyerek és péksütemények élesztővel, sütőporral, szódabikarbónával vagy kovásszal
        • Nagyszüleink kenyere mentesen - A mentes kovászműhely legjobb receptjei
          • -15%
              Nagyszüleink kenyere mentesen - A mentes kovászműhely legjobb receptjei
            • Nagyszüleink kenyere mentesen - A mentes kovászműhely legjobb receptjei

              Horváth Judit
              Mi a kívül ropogós, belül foszlós mentes kenyér titka? Lehet-e a gluténmentes péksütemény valódi kulináris élmény? Horváth Judit közel 100 mentes receptje között mindenki megt
              Bővebben...?
            • Original price was: 11900 Ft.Current price is: 10115 Ft.
            • Értékelés: 0 / 5
              Original price was: 11900 Ft.Current price is: 10115 Ft.
            • Fenséges mentes sütemények - 100 glutén- és tejmentes recept
              • -15%
                  Fenséges mentes sütemények - 100 glutén- és tejmentes recept
                • Fenséges mentes sütemények - 100 glutén- és tejmentes recept

                  Horváth Judit
                  Mentesen is fenségesen? Több mint 100 recept bizonyítja, hogy lehetséges! Azoknak sem kell lemondaniuk a desszertek adta élvezetről, mennyei ízekről, akik glutén- vagy tejérzékenyek, ne
                  Bővebben...?
                • Original price was: 9500 Ft.Current price is: 8075 Ft.
                • Értékelés: 0 / 5
                  Original price was: 9500 Ft.Current price is: 8075 Ft.
                • Nincs készleten
                Agymenők 5-6 éveseknek /300 kérdés és válasz képekkel
                • Nincs készleten
                  -15%
                    Nincs készleten
                  Agymenők 5-6 éveseknek /300 kérdés és válasz képekkel
                • Agymenők 5-6 éveseknek /300 kérdés és válasz képekkel

                  Kártya
                  OKTATÓ KÁRTYA 5-6 ÉVES GYERMEKEKNEK! Szerző:KártyaKiadó:HVG Könyvek
                • Original price was: 4290 Ft.Current price is: 3647 Ft.
                • Értékelés: 0 / 5
                  Original price was: 4290 Ft.Current price is: 3647 Ft.
                • MENEKÜLÉS A 14-ES TÁBORBÓL /ÉSZAK-KOREÁBÓL A SZABADSÁGBA
                  • -15%
                      MENEKÜLÉS A 14-ES TÁBORBÓL /ÉSZAK-KOREÁBÓL A SZABADSÁGBA
                    • MENEKÜLÉS A 14-ES TÁBORBÓL /ÉSZAK-KOREÁBÓL A SZABADSÁGBA

                      Blaine Harden
                      Az utóbbi évek egyik legsokkolóbb tényfeltáró könyve Sin Donghjok huszonhárom éves rabságának és szökésének története. Sin Donghjok az első észak-koreai rab, aki kényszermunkat
                      Bővebben...?
                    • Original price was: 3200 Ft.Current price is: 2720 Ft.
                    • Értékelés: 0 / 5
                      Original price was: 3200 Ft.Current price is: 2720 Ft.

                  Termékértékelés

                  Leírás

                  Az erjesztett ételeket a legtöbben savanyúságként, ételek kísérőiként fogyasztjuk, pedig változatos, egészségtudatos, finom fogásokat is készíthetünk belőlük.
                  A szerzők a fermentálás alapjai mellett több mint 100, erjesztett alapanyagok felhasználásával készült receptet mutatnak be a reggelitől a vacsoráig.
                  Sok közülük a hagyományos magyar konyha kedvelt, ám kissé elfeledett fogásait eleveníti fel egy kis csavarral, de a nemzetközi konyha által inspirált ételek közül is válogathatunk. Több meglepő és kreatív desszertötlettel is gazdagodhatunk, mint például a káposztás körtetorta vagy a céklás kuglóf.
                  A tej-, tojás- és gluténmentes diéta követőiként is számos tippet kapunk, és könnyedén varázsolhatunk egészséges és ízletes ételeket az asztalunkra.

                  Horváth Judit a Mentes Kovászműhely Facebook-csoport alapítója, recepteket fejleszt. Tej- és gluténérzékenyeknek tart mentes főzőtanfolyamokat, így nekik sem kell nélkülözniük a finom fogásokat, a jó kenyeret vagy a hagyományos süteményeket.

                  Király Ágnes A fermentálás akkor vált az élete részévé, amikor egészségügyi problémáira kereste a megoldást. A fermentálás mára a hivatásává vált. A FerMentor Blog szerzője és a Fermentálás – tippek, trükkök, receptek Facebook-csoport alapítója. Egyszerűen fermentálj c. könyve 2021. egyik legnagyobb gasztronómiai könyvsikere volt.
                  Szerző:Horváth Judit Kiadó:HVG Könyvek

                  További információk

                  Tömeg1350,000 g
                  Méretek32 × 188 × 248 mm
                  ISBN

                  9789635652815

                  Kiadási év

                  2022

                  Lapszám

                  304

                  Szerző

                  Kiadó

                  Termékcsoport

                  Kötési mód

                  keménytábla

                  Értékelések

                  Még nincsenek értékelések.

                  Csak bejelentkezett és a terméket már megvásárolt felhasználók írhatnak véleményt.