Házi tészta készítése - A legkedveltebb tésztafajták a világ minden tájáról
További információk
| Tömeg | 826,000 g |
|---|---|
| Méretek | 18 × 210 × 260 mm |
| ISBN | 9789635653607 |
| Kiadási év | 2023 |
| Lapszám | 176 |
| Szerző | |
| Kiadó | |
| Termékcsoport | |
| Kötési mód | keménytábla |
Leírás
Aliza Green, amerikai séf szenvedélye a tésztakészítés. Könyvében lépéséről lépésre, szemléletes fotókkal illusztrálva mutatja be:
- a világ legismertebb tésztaféléit, a népszerű olasz pa...
Aliza Green, amerikai séf szenvedélye a tésztakészítés. Könyvében lépéséről lépésre, szemléletes fotókkal illusztrálva mutatja be:
- a világ legismertebb tésztaféléit, a népszerű olasz pastáktól az egzotikus ázsiai tésztákig, de elárulja többek között a lengyel pirog, a török manti és a szibériai pelmenyi készítésének titkait is;
- hogyan készíthetünk ízletes tésztákat nem hagyományos, például hajdina-, durum- vagy teljes kiőrlésű lisztből;
- melyik tésztafajtához milyen mártások, töltelékek, feltétek illenek leginkább;
- a legjobb természetes színező- és ízesítőanyagokat, így nemcsak finom, de színpompás, szemet gyönyörködtető fogásokat is készíthetünk;
- az egyszerű és klasszikus technikákat – hogyan sodorjuk, nyújtsuk, formázzuk és töltsük a különböző tésztafajtákat.
Vigyázat! A Házi tészta készítése mindenkit tésztafüggővé tesz!
További információk
| Tömeg | 826,000 g |
|---|---|
| Méretek | 18 × 210 × 260 mm |
| ISBN | 9789635653607 |
| Kiadási év | 2023 |
| Lapszám | 176 |
| Szerző | |
| Kiadó | |
| Termékcsoport | |
| Kötési mód | keménytábla |
Leírás
Aliza Green, amerikai séf szenvedélye a tésztakészítés. Könyvében lépéséről lépésre, szemléletes fotókkal illusztrálva mutatja be:
- a világ legismertebb tésztaféléit, a népszerű olasz pa...
Aliza Green, amerikai séf szenvedélye a tésztakészítés. Könyvében lépéséről lépésre, szemléletes fotókkal illusztrálva mutatja be:
- a világ legismertebb tésztaféléit, a népszerű olasz pastáktól az egzotikus ázsiai tésztákig, de elárulja többek között a lengyel pirog, a török manti és a szibériai pelmenyi készítésének titkait is;
- hogyan készíthetünk ízletes tésztákat nem hagyományos, például hajdina-, durum- vagy teljes kiőrlésű lisztből;
- melyik tésztafajtához milyen mártások, töltelékek, feltétek illenek leginkább;
- a legjobb természetes színező- és ízesítőanyagokat, így nemcsak finom, de színpompás, szemet gyönyörködtető fogásokat is készíthetünk;
- az egyszerű és klasszikus technikákat – hogyan sodorjuk, nyújtsuk, formázzuk és töltsük a különböző tésztafajtákat.
Vigyázat! A Házi tészta készítése mindenkit tésztafüggővé tesz!
Kapcsolódó termékek
- -15%
Agymenők 10-11 éveseknek /1000 kérdés és válasz
KártyaOKTATÓ KÁRTYA 10-11 ÉVES GYERMEKEKNEK ! Szerző:KártyaKiadó:HVG KönyvekEredeti ár:4290 FtOriginal price was: 4290 Ft.Online ár:3647 FtCurrent price is: 3647 Ft.- Értékelés: 0 / 5
Eredeti ár:4290 FtOriginal price was: 4290 Ft.Online ár:3647 FtCurrent price is: 3647 Ft.
- -15%
Agymenők 9-10 éveseknek /1000 kérdés és válasz
KártyaOKTATÓ KÁRTYA 9-10 ÉVES GYERMEKEKNEK! Szerző:KártyaKiadó:HVG KönyvekEredeti ár:4290 FtOriginal price was: 4290 Ft.Online ár:3647 FtCurrent price is: 3647 Ft.- Értékelés: 0 / 5
Eredeti ár:4290 FtOriginal price was: 4290 Ft.Online ár:3647 FtCurrent price is: 3647 Ft.
- -15%
Agymenők 8-9 éveseknek /1000 kérdés és válasz
KártyaOKATAÓ KÁRTYA 8-9 ÉVES GYERMEKEKNEK! Szerző:KártyaKiadó:HVG KönyvekEredeti ár:4290 FtOriginal price was: 4290 Ft.Online ár:3647 FtCurrent price is: 3647 Ft.- Értékelés: 0 / 5
Eredeti ár:4290 FtOriginal price was: 4290 Ft.Online ár:3647 FtCurrent price is: 3647 Ft.
- Nincs készleten-15%
Agymenők 5-6 éveseknek /300 kérdés és válasz képekkel
KártyaOKTATÓ KÁRTYA 5-6 ÉVES GYERMEKEKNEK! Szerző:KártyaKiadó:HVG KönyvekEredeti ár:4290 FtOriginal price was: 4290 Ft.Online ár:3647 FtCurrent price is: 3647 Ft.- Értékelés: 0 / 5
Eredeti ár:4290 FtOriginal price was: 4290 Ft.Online ár:3647 FtCurrent price is: 3647 Ft.
- -15%
MENEKÜLÉS A 14-ES TÁBORBÓL /ÉSZAK-KOREÁBÓL A SZABADSÁGBA
Blaine HardenAz utóbbi évek egyik legsokkolóbb tényfeltáró könyve Sin Donghjok huszonhárom éves rabságának és szökésének története. Sin Donghjok az első észak-koreai rab, aki kényszermunkatBővebben...?Eredeti ár:3200 FtOriginal price was: 3200 Ft.Online ár:2720 FtCurrent price is: 2720 Ft.- Értékelés: 0 / 5
Eredeti ár:3200 FtOriginal price was: 3200 Ft.Online ár:2720 FtCurrent price is: 2720 Ft.
Termékértékelés
Leírás
A tészta lehet rövid vagy hosszú, cakkos szélű, csavart vagy egyenes, gazdagon töltött, mártással megbolondított… Készítése végtelenül változatos, szórakoztató és egyszerű, csupán liszt, víz és tojás kell hozzá, a végeredményt pedig mindenki imádja!
Aliza Green, amerikai séf szenvedélye a tésztakészítés. Könyvében lépéséről lépésre, szemléletes fotókkal illusztrálva mutatja be:
– a világ legismertebb tésztaféléit, a népszerű olasz pastáktól az egzotikus ázsiai tésztákig, de elárulja többek között a lengyel pirog, a török manti és a szibériai pelmenyi készítésének titkait is;
– hogyan készíthetünk ízletes tésztákat nem hagyományos, például hajdina-, durum- vagy teljes kiőrlésű lisztből;
– melyik tésztafajtához milyen mártások, töltelékek, feltétek illenek leginkább;
– a legjobb természetes színező- és ízesítőanyagokat, így nemcsak finom, de színpompás, szemet gyönyörködtető fogásokat is készíthetünk;
– az egyszerű és klasszikus technikákat – hogyan sodorjuk, nyújtsuk, formázzuk és töltsük a különböző tésztafajtákat.
Vigyázat! A Házi tészta készítése mindenkit tésztafüggővé tesz! Szerző:Aliza Green Kiadó:HVG Könyvek
További információk
| Tömeg | 826,000 g |
|---|---|
| Méretek | 18 × 210 × 260 mm |
| ISBN | 9789635653607 |
| Kiadási év | 2023 |
| Lapszám | 176 |
| Szerző | |
| Kiadó | |
| Termékcsoport | |
| Kötési mód | keménytábla |
Csak bejelentkezett és a terméket már megvásárolt felhasználók írhatnak véleményt.






Értékelések
Még nincsenek értékelések.