Nincs készleten

Kemencék kint és bent

Jana Spitzer
Értékelés: 0 / 5

Original price was: 3995 Ft.Current price is: 3396 Ft.

checkNincs készleten
i Az előjegyzés nem minősül automatikusan megrendelésnek. A termék beérkezését követően e-mailben értesítjük Önt, mely után a levélben található linken keresztül kosárba tudja tenni a terméket és le tudja adni a megrendelését.

Elfogyott

A termék vásárlása után 330 pont jár!

További információk

Tömeg304,000 g
Méretek10 × 165 × 235 mm
ISBN

9789632785233

Kiadási év

2017

Lapszám

103

Szerző

Kiadó

Termékcsoport

Kötési mód

puha kötés

Leírás

A könyv sok fotóval, rajzzal és részletes leírással mutatja be, hogyan építhetünk saját kezűleg kemencét vályogból, téglából, fából és szalmából - azaz bárhol beszerezhető és nem túl drága anyagokból.
A kötetből megismerhetjük más országok hagyományos kemencéit és a recepteken keresztül a bennük készülő finomságokat is a kenyértől a húsételekig.

A tartalomból

A házi kemence működési elve

Az építőanyagok
Egy kis fizika
A vál...
A könyv sok fotóval, rajzzal és részletes leírással mutatja be, hogyan építhetünk saját kezűleg kemencét vályogból, téglából, fából és szalmából - azaz bárhol beszerezhető és nem túl drága anyagokból.
A kötetből megismerhetjük más országok hagyományos kemencéit és a recepteken keresztül a bennük készülő finomságokat is a kenyértől a húsételekig.

A tartalomból

A házi kemence működési elve

Az építőanyagok
Egy kis fizika
A vályog
A tégla
A samott
A vályoghabarcs

A kemenceépítés lépései
Tervezési alapismeretek
Előírások
A felállítás helye
A sütőtér alapterülete
A sütőtér magassága
Kemenceformák
Körbefalazás
Hőszigetelés
A kemence ajtaja
A füstgáz szabályozása a „katlannal”
A kémény
Az alap
Lábazat, alépítmény
Nyílások, áthidalások, boltozatok
Teherviselő alaplemezek
Előregyártott kemencék, építőkészletek

A kemence üzemeltetése
Az első felfűtés
A helyes fűtés
A tüzelőanyag
Sütési tapasztalatok
Teendők a sütés után
Fontos eszközök
Agyagkemencék
Kültéri kemencék
Teraszon felállított kemencék
Beltéri fatüzelésű kemencék

Amit a kenyérről tudni kell
Történelmi áttekintés
Kenyerek a nagyvilágból
Kis kenyértan
Régiből újat
Receptek friss kenyérhez
Húsos és zöldséges ételek receptjei


BővebbenKevesebb

További információk

Tömeg304,000 g
Méretek10 × 165 × 235 mm
ISBN

9789632785233

Kiadási év

2017

Lapszám

103

Szerző

Kiadó

Termékcsoport

Kötési mód

puha kötés

Leírás

A könyv sok fotóval, rajzzal és részletes leírással mutatja be, hogyan építhetünk saját kezűleg kemencét vályogból, téglából, fából és szalmából - azaz bárhol beszerezhető és nem túl drága anyagokból.
A kötetből megismerhetjük más országok hagyományos kemencéit és a recepteken keresztül a bennük készülő finomságokat is a kenyértől a húsételekig.

A tartalomból

A házi kemence működési elve

Az építőanyagok
Egy kis fizika
A vál...
A könyv sok fotóval, rajzzal és részletes leírással mutatja be, hogyan építhetünk saját kezűleg kemencét vályogból, téglából, fából és szalmából - azaz bárhol beszerezhető és nem túl drága anyagokból.
A kötetből megismerhetjük más országok hagyományos kemencéit és a recepteken keresztül a bennük készülő finomságokat is a kenyértől a húsételekig.

A tartalomból

A házi kemence működési elve

Az építőanyagok
Egy kis fizika
A vályog
A tégla
A samott
A vályoghabarcs

A kemenceépítés lépései
Tervezési alapismeretek
Előírások
A felállítás helye
A sütőtér alapterülete
A sütőtér magassága
Kemenceformák
Körbefalazás
Hőszigetelés
A kemence ajtaja
A füstgáz szabályozása a „katlannal”
A kémény
Az alap
Lábazat, alépítmény
Nyílások, áthidalások, boltozatok
Teherviselő alaplemezek
Előregyártott kemencék, építőkészletek

A kemence üzemeltetése
Az első felfűtés
A helyes fűtés
A tüzelőanyag
Sütési tapasztalatok
Teendők a sütés után
Fontos eszközök
Agyagkemencék
Kültéri kemencék
Teraszon felállított kemencék
Beltéri fatüzelésű kemencék

Amit a kenyérről tudni kell
Történelmi áttekintés
Kenyerek a nagyvilágból
Kis kenyértan
Régiből újat
Receptek friss kenyérhez
Húsos és zöldséges ételek receptjei


BővebbenKevesebb

Original price was: 3995 Ft.Current price is: 3396 Ft.

checkNincs készleten
i Az előjegyzés nem minősül automatikusan megrendelésnek. A termék beérkezését követően e-mailben értesítjük Önt, mely után a levélben található linken keresztül kosárba tudja tenni a terméket és le tudja adni a megrendelését.

Elfogyott

A termék vásárlása után 330 pont jár!
Értékelés: 0 / 5

Kapcsolódó termékek

    • A kötés iskolája - Az első 20 remekmű
      • -15%
          A kötés iskolája - Az első 20 remekmű
        • A kötés iskolája - Az első 20 remekmű

          Erika Knight
          A nagy sikerű, több kiadást megélt A horgolás iskolája c. kötet szerzőjének könyve, amelyből könnyedén megtanulhatunk kötni! A kötet az Alapanyagok, eszközök és technikák c. fejez
          Bővebben...?
        • Original price was: 4995 Ft.Current price is: 4246 Ft.
        • Értékelés: 0 / 5
          Original price was: 4995 Ft.Current price is: 4246 Ft.
        • Csili és társai /Fajták, termesztés, receptek
          • -15%
              Csili és társai /Fajták, termesztés, receptek
            • Csili és társai /Fajták, termesztés, receptek

              Eva Schumann
              Csípős csili vagy édes paprika? Mindegy melyikre vagyunk kíváncsiak, a könyvben választ kapunk a következőkre: - A paprika eredete és világhódító útja - Miért csíp? - Tarkabarka r
              Bővebben...?
            • Original price was: 2495 Ft.Current price is: 2121 Ft.
            • Értékelés: 0 / 5
              Original price was: 2495 Ft.Current price is: 2121 Ft.
            • IKREINK LESZNEK
              • -15%
                  IKREINK LESZNEK
                • IKREINK LESZNEK

                  Sabrina Losso
                  Csodálatos élmény, ha ikreid vannak, ugyanakkor kimerítő is. Olyan kihívás, amellyel könnyebben megbirkózol, ha megfelelően felkészítettek rá. Erre pedig ki más lenne alkalmasabb, mint
                  Bővebben...?
                • Original price was: 2995 Ft.Current price is: 2546 Ft.
                • Értékelés: 0 / 5
                  Original price was: 2995 Ft.Current price is: 2546 Ft.
                • Patchwork otthon és útközben /Az angol papírsablonos foltvarrás alapjai és könnyen elkészíthető mode
                  • Nincs készleten
                  Erkélyek, lodzsák, teraszok felújítása /Mestermunka
                  • Nincs készleten
                    -15%
                      Nincs készleten
                    Erkélyek, lodzsák, teraszok felújítása /Mestermunka
                  • Erkélyek, lodzsák, teraszok felújítása /Mestermunka

                    Slavomir Slivon
                    A felújítás az épületek élettartamának, megbízhatóságának, a funkciójának és az esztétikai színvonalának meghosszabbítása. Az épületek élettartama és megbízhatósága az egyik
                    Bővebben...?
                  • Original price was: 3995 Ft.Current price is: 3396 Ft.
                  • Értékelés: 0 / 5
                    Original price was: 3995 Ft.Current price is: 3396 Ft.

                Termékértékelés

                Leírás

                A könyv sok fotóval, rajzzal és részletes leírással mutatja be, hogyan építhetünk saját kezűleg kemencét vályogból, téglából, fából és szalmából – azaz bárhol beszerezhető és nem túl drága anyagokból.
                A kötetből megismerhetjük más országok hagyományos kemencéit és a recepteken keresztül a bennük készülő finomságokat is a kenyértől a húsételekig.

                A tartalomból

                A házi kemence működési elve

                Az építőanyagok
                Egy kis fizika
                A vályog
                A tégla
                A samott
                A vályoghabarcs

                A kemenceépítés lépései
                Tervezési alapismeretek
                Előírások
                A felállítás helye
                A sütőtér alapterülete
                A sütőtér magassága
                Kemenceformák
                Körbefalazás
                Hőszigetelés
                A kemence ajtaja
                A füstgáz szabályozása a „katlannal”
                A kémény
                Az alap
                Lábazat, alépítmény
                Nyílások, áthidalások, boltozatok
                Teherviselő alaplemezek
                Előregyártott kemencék, építőkészletek

                A kemence üzemeltetése
                Az első felfűtés
                A helyes fűtés
                A tüzelőanyag
                Sütési tapasztalatok
                Teendők a sütés után
                Fontos eszközök
                Agyagkemencék
                Kültéri kemencék
                Teraszon felállított kemencék
                Beltéri fatüzelésű kemencék

                Amit a kenyérről tudni kell
                Történelmi áttekintés
                Kenyerek a nagyvilágból
                Kis kenyértan
                Régiből újat
                Receptek friss kenyérhez
                Húsos és zöldséges ételek receptjei

                Szerző:Jana Spitzer Kiadó:Cser Kiadó

                További információk

                Tömeg304,000 g
                Méretek10 × 165 × 235 mm
                ISBN

                9789632785233

                Kiadási év

                2017

                Lapszám

                103

                Szerző

                Kiadó

                Termékcsoport

                Kötési mód

                puha kötés

                Értékelések

                Még nincsenek értékelések.

                Csak bejelentkezett és a terméket már megvásárolt felhasználók írhatnak véleményt.