Gasztronómia, receptkönyvek

Keresési szűrők
Alkategóriák
Filtered (15)
Filters
Kiadó
Show (15)
Cancel

Szerző

    • Nincs olyan, hogy rossz evő - Hogyan tápláld magabiztosan és egészségesen válogatós gyermekedet?
      • Zöldséges ételek
        • -10%
            Zöldséges ételek

          • Zöldséges ételek

            Gennaro Contaldo
            Gennaro fogásai mindig tele vannak az olaszokra jellemző szenvedéllyel és csodálatos ízekkel. Legújabb könyvében a zöldségeket helyezi a középpontba, és az eddig leginkább köretkén
            Bővebben...
          • Original price was: 9200 Ft.Current price is: 8280 Ft.
          • Értékelés: 0 / 5
            Original price was: 9200 Ft.Current price is: 8280 Ft.
            loading
            Kosárba
          • Nagyszüleink kenyere mentesen - A mentes kovászműhely legjobb receptjei
            • -15%
                Nagyszüleink kenyere mentesen - A mentes kovászműhely legjobb receptjei

              • Nagyszüleink kenyere mentesen - A mentes kovászműhely legjobb receptjei

                Horváth Judit
                Mi a kívül ropogós, belül foszlós mentes kenyér titka? Lehet-e a gluténmentes péksütemény valódi kulináris élmény? Horváth Judit közel 100 mentes receptje között mindenki megt
                Bővebben...
              • Original price was: 11900 Ft.Current price is: 10115 Ft.
              • Értékelés: 0 / 5
                Original price was: 11900 Ft.Current price is: 10115 Ft.
                loading
                Kosárba
              • Több mint desszert - 6 kedvenc alapanyagom 31 izgalmas receptben
                • -15%
                    Több mint desszert - 6 kedvenc alapanyagom 31 izgalmas receptben

                  • Több mint desszert - 6 kedvenc alapanyagom 31 izgalmas receptben

                    Ötvös Zsuzsanna
                    Puncskocka malátás piskótával, Eszterházy-torta miszóval, sajttorta kecskesajttal, leheletvékonyan rétegelt briós és sfogliatelle, citromtarte kamillával és madeleine hibiszkusszal megbolo
                    Bővebben...
                  • Original price was: 7500 Ft.Current price is: 6375 Ft.
                  • Értékelés: 0 / 5
                    Original price was: 7500 Ft.Current price is: 6375 Ft.
                    loading
                    Kosárba
                  • Gennaro konyhája - Laktató és pénztárcabarát olasz ételek
                    • -15%
                        Gennaro konyhája - Laktató és pénztárcabarát olasz ételek

                      • Gennaro konyhája - Laktató és pénztárcabarát olasz ételek

                        Gennaro Contaldo
                        Hogyan készíthetünk fenséges lakomát a legegyszerűbb, könnyen beszerezhető, mindenki számára megfizethető alapanyagokból? Gennaro Contaldótól igazán hiteles és inspiráló ötletek
                        Bővebben...
                      • Original price was: 8500 Ft.Current price is: 7225 Ft.
                      • Értékelés: 0 / 5
                        Original price was: 8500 Ft.Current price is: 7225 Ft.
                        loading
                        Kosárba
                      • Fenséges mentes sütemények - 100 glutén- és tejmentes recept
                        • -15%
                            Fenséges mentes sütemények - 100 glutén- és tejmentes recept

                          • Fenséges mentes sütemények - 100 glutén- és tejmentes recept

                            Horváth Judit
                            Mentesen is fenségesen? Több mint 100 recept bizonyítja, hogy lehetséges! Azoknak sem kell lemondaniuk a desszertek adta élvezetről, mennyei ízekről, akik glutén- vagy tejérzékenyek, ne
                            Bővebben...
                          • Original price was: 9500 Ft.Current price is: 8075 Ft.
                          • Értékelés: 0 / 5
                            Original price was: 9500 Ft.Current price is: 8075 Ft.
                            loading
                            Kosárba
                          • 100 keksz, amit szeretsz
                            • -15%
                                100 keksz, amit szeretsz

                              • 100 keksz, amit szeretsz

                                Segal Viktor
                                A keksz tökéletes desszert. Lehet édes és sós, omlós vagy ropogós, falatnyi vagy tenyérnyi, töltött, netán egyszerű, mégis mennyei vajas keksz, meseszépen mintázott vagy cicoma nélkül
                                Bővebben...
                              • Original price was: 8990 Ft.Current price is: 7642 Ft.
                              • Értékelés: 0 / 5
                                Original price was: 8990 Ft.Current price is: 7642 Ft.
                                loading
                                Kosárba
                              • Édes, foszlós, kovászos - Különleges kelt tészták és péksütemények minden alkalomra
                                • Fermentált konyha - Több mint 100 recept erjesztett alapanyagokból a reggelitől a vacsoráig
                                  • Egy falat India - A legendás Dishoom étterem legjobb receptjei
                                    • -15%
                                        Egy falat India - A legendás Dishoom étterem legjobb receptjei

                                      • Egy falat India - A legendás Dishoom étterem legjobb receptjei

                                        Shamil Thakrar
                                        Az Egy falat India nemcsak varázslatos ízekben és vibráló színekben gazdag ételek receptjeit osztja meg velünk, hanem kalandos utazásra is invitál. A legendás Dishoom étterem alapítói sz
                                        Bővebben...
                                      • Original price was: 9500 Ft.Current price is: 8075 Ft.
                                      • Értékelés: 0 / 5
                                        Original price was: 9500 Ft.Current price is: 8075 Ft.
                                        loading
                                        Kosárba
                                      • Egyszerűen fermentálj - Tippek, trükkök és receptek a házi erjesztéshez
                                        • -15%
                                            Egyszerűen fermentálj - Tippek, trükkök és receptek a házi erjesztéshez

                                          • Egyszerűen fermentálj - Tippek, trükkök és receptek a házi erjesztéshez

                                            Király Ágnes
                                            A fermentálás az egyik legősibb, legegyszerűbb és mégis legizgalmasabb tartósítási és ételkészítési eljárás. A pezsgő és sziszegő színpompás üvegek nemcsak különleges ízeket,
                                            Bővebben...
                                          • Original price was: 12900 Ft.Current price is: 10965 Ft.
                                          • Értékelés: 0 / 5
                                            Original price was: 12900 Ft.Current price is: 10965 Ft.
                                            loading
                                            Kosárba
                                          • Cukormentes sütemények - Mennyei finomságok egészségtudatosan
                                            • -15%
                                                Cukormentes sütemények - Mennyei finomságok egészségtudatosan

                                              • Cukormentes sütemények - Mennyei finomságok egészségtudatosan

                                                Kovács Helga
                                                Készítsük el kedvenc süteményeinket az egészségtudatosság jegyében cukor és fehér liszt nélkül! A könyv receptjeit olvasva fellélegezhetünk: az életmódváltás nem jelenti azt, hogy
                                                Bővebben...
                                              • Original price was: 5500 Ft.Current price is: 4675 Ft.
                                              • Értékelés: 0 / 5
                                                Original price was: 5500 Ft.Current price is: 4675 Ft.
                                                loading
                                                Kosárba
                                              • TARTINE - Péksütemények és desszertek a világ leghíresebb pékségéből
                                                • -15%
                                                    TARTINE - Péksütemények és desszertek a világ leghíresebb pékségéből

                                                  • TARTINE - Péksütemények és desszertek a világ leghíresebb pékségéből

                                                    Chad Robertson
                                                    Ki tudna ellenállni egy frissen sült, illatozó, gyönyörűen megfont briósnak, egy légiesen könnyű vajas croissant-nak? Netán egy narancsos-fahéjas csigának, vagy egy krémes sajttortának?
                                                    Bővebben...
                                                  • Original price was: 6900 Ft.Current price is: 5865 Ft.
                                                  • Értékelés: 0 / 5
                                                    Original price was: 6900 Ft.Current price is: 5865 Ft.
                                                    loading
                                                    Kosárba
                                                  • TAPAS - Spanyol ízek, kis fogások, közös étkezések
                                                    • -15%
                                                        TAPAS - Spanyol ízek, kis fogások, közös étkezések

                                                      • TAPAS - Spanyol ízek, kis fogások, közös étkezések

                                                        Vörösboros chorizo, empanada, sajtos padlizsánropogós, gazpacho, tortilla ezerféle töltelékkel vagy egyszerű, ám a legjobb fajtából való marinált olívabogyó – csak néhány kedvenc a
                                                        Bővebben...
                                                      • Original price was: 5500 Ft.Current price is: 4675 Ft.
                                                      • Értékelés: 0 / 5
                                                        Original price was: 5500 Ft.Current price is: 4675 Ft.
                                                        loading
                                                        Kosárba
                                                      • RIZOTTÓ - 50 ízletes, olasz rizsétel
                                                        • -15%
                                                            RIZOTTÓ - 50 ízletes, olasz rizsétel

                                                          • RIZOTTÓ - 50 ízletes, olasz rizsétel

                                                            Maxine Clark
                                                            A rizottó lehet egyszerű paradicsomos-bazsalikomos, parmezános-vajas, céklás, erdei gombás, csirkés vagy garnélás, vörösborban, de akár tintahaltintában főtt, sáfránytól aranyló –
                                                            Bővebben...
                                                          • Original price was: 5500 Ft.Current price is: 4675 Ft.
                                                          • Értékelés: 0 / 5
                                                            Original price was: 5500 Ft.Current price is: 4675 Ft.
                                                            loading
                                                            Kosárba

                                                        A gasztronómia nemcsak az ételek elkészítéséről szól, hanem az ízek, az alapanyagok és az étel körüli kultúra megértéséről is. Könyveink segítenek kibővíteni tudását, javítani kulináris képességeit és felfedezni a gasztronómiai világ sokszínűségét. Legyen Ön is részese ennek az ízletes kalandnak!

                                                        Legyen szó hagyományos receptekről, kreatív gasztronómiai kísérletekről vagy a világ különböző konyháinak felfedezéséről, nálunk mindenki megtalálja az ízlésének megfelelő olvasmányt. Böngéssze át választékunkat, és merüljön el a gasztronómiai művészetek világában.