Gasztronómia, receptkönyvek

Alkategóriák

Szerző

    • ÚJ
    Régi receptek, mai desszertek - 30 klasszikus kreatívan
    • -15%
        ÚJ
      Régi receptek, mai desszertek - 30 klasszikus kreatívan
    • Régi receptek, mai desszertek - 30 klasszikus kreatívan

      Ötvös Zsuzsanna
      Dobos-torta, mákos guba, zserbó, hókifli és isler – mindenki ismeri és szereti őket, és óhatatlanul emlékeket idéznek fel. A nagymama utánozhatatlan, pihepuha mézes krémese; a kókuszko
      Bővebben...
    • Original price was: 6500 Ft.Current price is: 5525 Ft.
    • Értékelés: 0 / 5
      Original price was: 6500 Ft.Current price is: 5525 Ft.
    • Egy év a tányéromon - És amit még kifőztem
      • -10%
          Egy év a tányéromon - És amit még kifőztem
        • Egy év a tányéromon - És amit még kifőztem

          Stanley Tucci
          Az Egy év a tányéromon nem klasszikus szakácskönyv, nem memoár, nem is útinapló, hanem mindhárom egyszerre: naplóformában megírt szenvedélyes gasztrokalandozás az ízek és az emlékek v
          Bővebben...
        • Original price was: 6900 Ft.Current price is: 6210 Ft.
        • Értékelés: 0 / 5
          Original price was: 6900 Ft.Current price is: 6210 Ft.
        • Nincs olyan, hogy rossz evő - Hogyan tápláld magabiztosan és egészségesen válogatós gyermekedet?
          • Zöldséges ételek
            • -10%
                Zöldséges ételek
              • Zöldséges ételek

                Gennaro Contaldo
                Gennaro fogásai mindig tele vannak az olaszokra jellemző szenvedéllyel és csodálatos ízekkel. Legújabb könyvében a zöldségeket helyezi a középpontba, és az eddig leginkább köretkén
                Bővebben...
              • Original price was: 9200 Ft.Current price is: 8280 Ft.
              • Értékelés: 0 / 5
                Original price was: 9200 Ft.Current price is: 8280 Ft.
              • Nagyszüleink kenyere mentesen - A mentes kovászműhely legjobb receptjei
                • -15%
                    Nagyszüleink kenyere mentesen - A mentes kovászműhely legjobb receptjei
                  • Nagyszüleink kenyere mentesen - A mentes kovászműhely legjobb receptjei

                    Horváth Judit
                    Mi a kívül ropogós, belül foszlós mentes kenyér titka? Lehet-e a gluténmentes péksütemény valódi kulináris élmény? Horváth Judit közel 100 mentes receptje között mindenki megt
                    Bővebben...
                  • Original price was: 11900 Ft.Current price is: 10115 Ft.
                  • Értékelés: 0 / 5
                    Original price was: 11900 Ft.Current price is: 10115 Ft.
                  • Több mint desszert - 6 kedvenc alapanyagom 31 izgalmas receptben
                    • -15%
                        Több mint desszert - 6 kedvenc alapanyagom 31 izgalmas receptben
                      • Több mint desszert - 6 kedvenc alapanyagom 31 izgalmas receptben

                        Ötvös Zsuzsanna
                        Puncskocka malátás piskótával, Eszterházy-torta miszóval, sajttorta kecskesajttal, leheletvékonyan rétegelt briós és sfogliatelle, citromtarte kamillával és madeleine hibiszkusszal megbolo
                        Bővebben...
                      • Original price was: 7500 Ft.Current price is: 6375 Ft.
                      • Értékelés: 0 / 5
                        Original price was: 7500 Ft.Current price is: 6375 Ft.
                      • Gennaro konyhája - Laktató és pénztárcabarát olasz ételek
                        • -15%
                            Gennaro konyhája - Laktató és pénztárcabarát olasz ételek
                          • Gennaro konyhája - Laktató és pénztárcabarát olasz ételek

                            Gennaro Contaldo
                            Hogyan készíthetünk fenséges lakomát a legegyszerűbb, könnyen beszerezhető, mindenki számára megfizethető alapanyagokból? Gennaro Contaldótól igazán hiteles és inspiráló ötletek
                            Bővebben...
                          • Original price was: 8500 Ft.Current price is: 7225 Ft.
                          • Értékelés: 0 / 5
                            Original price was: 8500 Ft.Current price is: 7225 Ft.
                          • Hogyan készítsünk tökéletes kávét otthon?
                            • -15%
                                Hogyan készítsünk tökéletes kávét otthon?
                              • Hogyan készítsünk tökéletes kávét otthon?

                                James Hoffmann
                                Az Amazon #1 kávékönyve Legyen a kedvencünk forró vagy jeges, rövid vagy hosszú, tejhabos vagy egy dupla eszpresszó, mindannyian olyan kávét szeretnénk inni otthon is, amilyet a profi
                                Bővebben...
                              • Original price was: 6800 Ft.Current price is: 5780 Ft.
                              • Értékelés: 0 / 5
                                Original price was: 6800 Ft.Current price is: 5780 Ft.
                              • Házi tészta készítése - A legkedveltebb tésztafajták a világ minden tájáról
                                • -15%
                                    Házi tészta készítése - A legkedveltebb tésztafajták a világ minden tájáról
                                  • Házi tészta készítése - A legkedveltebb tésztafajták a világ minden tájáról

                                    Aliza Green
                                    A tészta lehet rövid vagy hosszú, cakkos szélű, csavart vagy egyenes, gazdagon töltött, mártással megbolondított… Készítése végtelenül változatos, szórakoztató és egyszerű, csup
                                    Bővebben...
                                  • Original price was: 7900 Ft.Current price is: 6715 Ft.
                                  • Értékelés: 0 / 5
                                    Original price was: 7900 Ft.Current price is: 6715 Ft.
                                  • Fenséges mentes sütemények - 100 glutén- és tejmentes recept
                                    • -15%
                                        Fenséges mentes sütemények - 100 glutén- és tejmentes recept
                                      • Fenséges mentes sütemények - 100 glutén- és tejmentes recept

                                        Horváth Judit
                                        Mentesen is fenségesen? Több mint 100 recept bizonyítja, hogy lehetséges! Azoknak sem kell lemondaniuk a desszertek adta élvezetről, mennyei ízekről, akik glutén- vagy tejérzékenyek, ne
                                        Bővebben...
                                      • Original price was: 9500 Ft.Current price is: 8075 Ft.
                                      • Értékelés: 0 / 5
                                        Original price was: 9500 Ft.Current price is: 8075 Ft.
                                      • Mit főzzön anya? - 130 recept a hozzátáplálás idejére az egész családnak
                                        • -15%
                                            Mit főzzön anya? - 130 recept a hozzátáplálás idejére az egész családnak
                                          • Mit főzzön anya? - 130 recept a hozzátáplálás idejére az egész családnak

                                            Rebecca Wilson
                                            Laktató fogások 6 hónapos kortól Főzzünk egyszerre magunknak és a babának! Itt az ideje, hogy búcsút intsünk a több órás előkészületeket igénylő főzésnek, amellyel a kisg
                                            Bővebben...
                                          • Original price was: 7900 Ft.Current price is: 6715 Ft.
                                          • Értékelés: 0 / 5
                                            Original price was: 7900 Ft.Current price is: 6715 Ft.
                                          • 100 keksz, amit szeretsz
                                            • -15%
                                                100 keksz, amit szeretsz
                                              • 100 keksz, amit szeretsz

                                                Segal Viktor
                                                A keksz tökéletes desszert. Lehet édes és sós, omlós vagy ropogós, falatnyi vagy tenyérnyi, töltött, netán egyszerű, mégis mennyei vajas keksz, meseszépen mintázott vagy cicoma nélkül
                                                Bővebben...
                                              • Original price was: 8990 Ft.Current price is: 7642 Ft.
                                              • Értékelés: 0 / 5
                                                Original price was: 8990 Ft.Current price is: 7642 Ft.
                                              • A legfinomabb burgonyás ételek - 65 változatos recept a pürétől a pitéig
                                                • -15%
                                                    A legfinomabb burgonyás ételek - 65 változatos recept a pürétől a pitéig
                                                  • A legfinomabb burgonyás ételek - 65 változatos recept a pürétől a pitéig

                                                    Jenny Linford
                                                    Fedezzük fel a világ legfinomabb burgonyás receptjeit a forró levesektől az ízletes szamószáig, a currytől a quesadilláig, a pitétől a pirogokig! Amíg a tűzhelyen gyöngyözik a marhahú
                                                    Bővebben...
                                                  • Original price was: 5990 Ft.Current price is: 5092 Ft.
                                                  • Értékelés: 0 / 5
                                                    Original price was: 5990 Ft.Current price is: 5092 Ft.
                                                  • Gennaro olasz péksége
                                                    • -15%
                                                        Gennaro olasz péksége
                                                      • Gennaro olasz péksége

                                                        Gennaro Contaldo
                                                        Sétáltunk már be egy olasz panetteriába, ahol rácsodálkozhattunk a frissen sütött pékáruk elképesztő változatosságára? Gennaro ezúttal az itáliai pékségek varázslatos világába ka
                                                        Bővebben...
                                                      • Original price was: 8900 Ft.Current price is: 7565 Ft.
                                                      • Értékelés: 0 / 5
                                                        Original price was: 8900 Ft.Current price is: 7565 Ft.
                                                      • Édes, foszlós, kovászos - Különleges kelt tészták és péksütemények minden alkalomra
                                                        • Fermentált konyha - Több mint 100 recept erjesztett alapanyagokból a reggelitől a vacsoráig
                                                          • Egy falat India - A legendás Dishoom étterem legjobb receptjei
                                                            • -15%
                                                                Egy falat India - A legendás Dishoom étterem legjobb receptjei
                                                              • Egy falat India - A legendás Dishoom étterem legjobb receptjei

                                                                Shamil Thakrar
                                                                Az Egy falat India nemcsak varázslatos ízekben és vibráló színekben gazdag ételek receptjeit osztja meg velünk, hanem kalandos utazásra is invitál. A legendás Dishoom étterem alapítói sz
                                                                Bővebben...
                                                              • Original price was: 9500 Ft.Current price is: 8075 Ft.
                                                              • Értékelés: 0 / 5
                                                                Original price was: 9500 Ft.Current price is: 8075 Ft.
                                                              • Egyszerűen fermentálj - Tippek, trükkök és receptek a házi erjesztéshez
                                                                • -15%
                                                                    Egyszerűen fermentálj - Tippek, trükkök és receptek a házi erjesztéshez
                                                                  • Egyszerűen fermentálj - Tippek, trükkök és receptek a házi erjesztéshez

                                                                    Király Ágnes
                                                                    A fermentálás az egyik legősibb, legegyszerűbb és mégis legizgalmasabb tartósítási és ételkészítési eljárás. A pezsgő és sziszegő színpompás üvegek nemcsak különleges ízeket,
                                                                    Bővebben...
                                                                  • Original price was: 12900 Ft.Current price is: 10965 Ft.
                                                                  • Értékelés: 0 / 5
                                                                    Original price was: 12900 Ft.Current price is: 10965 Ft.
                                                                  • Cukormentes sütemények - Mennyei finomságok egészségtudatosan
                                                                    • -15%
                                                                        Cukormentes sütemények - Mennyei finomságok egészségtudatosan
                                                                      • Cukormentes sütemények - Mennyei finomságok egészségtudatosan

                                                                        Kovács Helga
                                                                        Készítsük el kedvenc süteményeinket az egészségtudatosság jegyében cukor és fehér liszt nélkül! A könyv receptjeit olvasva fellélegezhetünk: az életmódváltás nem jelenti azt, hogy
                                                                        Bővebben...
                                                                      • Original price was: 5500 Ft.Current price is: 4675 Ft.
                                                                      • Értékelés: 0 / 5
                                                                        Original price was: 5500 Ft.Current price is: 4675 Ft.
                                                                      • Idei, Hazai, Zöld - 48 szezonális zöldségkrém és snack
                                                                        • -15%
                                                                            Idei, Hazai, Zöld - 48 szezonális zöldségkrém és snack
                                                                          • Idei, Hazai, Zöld - 48 szezonális zöldségkrém és snack

                                                                            Vida Kata
                                                                            Ez az egyedülálló vegetáriánus és többségében vegán receptgyűjtemény bizonyítja, hogy hazai alapanyagokból is könnyű színes és változatos fogásokat készíteni. A diós céklakrém
                                                                            Bővebben...
                                                                          • Original price was: 4500 Ft.Current price is: 3825 Ft.
                                                                          • Értékelés: 0 / 5
                                                                            Original price was: 4500 Ft.Current price is: 3825 Ft.
                                                                          • TARTINE - Péksütemények és desszertek a világ leghíresebb pékségéből
                                                                            • -15%
                                                                                TARTINE - Péksütemények és desszertek a világ leghíresebb pékségéből
                                                                              • TARTINE - Péksütemények és desszertek a világ leghíresebb pékségéből

                                                                                Chad Robertson
                                                                                Ki tudna ellenállni egy frissen sült, illatozó, gyönyörűen megfont briósnak, egy légiesen könnyű vajas croissant-nak? Netán egy narancsos-fahéjas csigának, vagy egy krémes sajttortának?
                                                                                Bővebben...
                                                                              • Original price was: 6900 Ft.Current price is: 5865 Ft.
                                                                              • Értékelés: 0 / 5
                                                                                Original price was: 6900 Ft.Current price is: 5865 Ft.
                                                                              • Csokoládé mánia /Különleges receptek, kézműves csokoládék
                                                                                • -15%
                                                                                    Csokoládé mánia /Különleges receptek, kézműves csokoládék
                                                                                  • Csokoládé mánia /Különleges receptek, kézműves csokoládék

                                                                                    Dom Ramsey
                                                                                    Kényeztessük el a bennünk rejlő csokoládéfüggőt! Hogyan merülhetünk el a világ legkedveltebb édességének a világában? Legyen folyékony vagy táblás, a csokoládé szerelmeseiké
                                                                                    Bővebben...
                                                                                  • Original price was: 4000 Ft.Current price is: 3400 Ft.
                                                                                  • Értékelés: 0 / 5
                                                                                    Original price was: 4000 Ft.Current price is: 3400 Ft.
                                                                                  • TAPAS - Spanyol ízek, kis fogások, közös étkezések
                                                                                    • -15%
                                                                                        TAPAS - Spanyol ízek, kis fogások, közös étkezések
                                                                                      • TAPAS - Spanyol ízek, kis fogások, közös étkezések

                                                                                        Vörösboros chorizo, empanada, sajtos padlizsánropogós, gazpacho, tortilla ezerféle töltelékkel vagy egyszerű, ám a legjobb fajtából való marinált olívabogyó – csak néhány kedvenc a
                                                                                        Bővebben...
                                                                                      • Original price was: 5500 Ft.Current price is: 4675 Ft.
                                                                                      • Értékelés: 0 / 5
                                                                                        Original price was: 5500 Ft.Current price is: 4675 Ft.
                                                                                      • RIZOTTÓ - 50 ízletes, olasz rizsétel
                                                                                        • -15%
                                                                                            RIZOTTÓ - 50 ízletes, olasz rizsétel
                                                                                          • RIZOTTÓ - 50 ízletes, olasz rizsétel

                                                                                            Maxine Clark
                                                                                            A rizottó lehet egyszerű paradicsomos-bazsalikomos, parmezános-vajas, céklás, erdei gombás, csirkés vagy garnélás, vörösborban, de akár tintahaltintában főtt, sáfránytól aranyló –
                                                                                            Bővebben...
                                                                                          • Original price was: 5500 Ft.Current price is: 4675 Ft.
                                                                                          • Értékelés: 0 / 5
                                                                                            Original price was: 5500 Ft.Current price is: 4675 Ft.

                                                                                        A gasztronómia nemcsak az ételek elkészítéséről szól, hanem az ízek, az alapanyagok és az étel körüli kultúra megértéséről is. Könyveink segítenek kibővíteni tudását, javítani kulináris képességeit és felfedezni a gasztronómiai világ sokszínűségét. Legyen Ön is részese ennek az ízletes kalandnak!

                                                                                        Legyen szó hagyományos receptekről, kreatív gasztronómiai kísérletekről vagy a világ különböző konyháinak felfedezéséről, nálunk mindenki megtalálja az ízlésének megfelelő olvasmányt. Böngéssze át választékunkat, és merüljön el a gasztronómiai művészetek világában.